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ENEM 2016 – Q. 85 (Química)

Os tensoativos são compostos capazes de interagir com substâncias polares e apolares. A parte iônica dos tensoativos interage com substâncias polares, e a parte lipofílica interage com as apolares. A estrutura orgânica de um tensoativo pode ser representada por:




Ao adicionar um tensoativo sobre a água, suas moléculas formam um arranjo ordenado.
Esse arranjo é representado esquematicamente por:






Solução:

Neste caso, a parte polar da molécula entrará em contato com a água, enquanto a parte apolar ficará “longe” da água.

Resposta: letra C.

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