UTILIZE AS INFORMAÇÕES A SEGUIR PARA RESPONDER ÀS QUESTÕES 36 E 37.
Novas tecnologias de embalagens visam a aumentar o prazo de validade dos alimentos, reduzindo sua deterioração e mantendo a qualidade do produto comercializado. Essas embalagens podem ser classificadas em Embalagens de Atmosfera Modificada Tradicionais (MAP) e Embalagens de Atmosfera Modificada em Equilíbrio (EMAP). As MAP são embalagens fechadas que podem utilizar em seu interior tanto gases como He, Ne, Ar e Kr, quanto composições de $$CO_{2}$$ e $$O_{2}$$ em proporções adequadas. As EMAP também podem utilizar uma atmosfera modificada formada por $$CO_{2}$$ e $$O_{2}$$ e apresentam microperfurações na sua superfície, conforme ilustrado abaixo.
Dentre os gases citados no texto, aquele que corresponde a uma substância composta é simbolizado por :
(A) Kr
(B) $$O_{2}$$
(C) He
(D) $$CO_{2}$$
Solução:
Substância composta é aquela formada por dois ou mais elementos diferentes. Dentre os gases apresentados no texto, o único que apresenta elementos diferentes em sua fórmula é o gás carbônico ($$CO_{2}$$), formado por carbono e oxigênio.
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